4M Restaurant
08.02.2023
Polievky formou bufetu:
Šošovicová s párkom a zeleninou (9)
Hrášková krémová (7)
MENU 1:
130gr Pomaly pečené plecko z mladého býka na koreňovej zelenine a červenom víne, zemiaková kaša (200gr) (7,9,10,15) 5.90€
MENU 2:
130gr Grilovaný kurací steak z pŕs zapečený oravskou slaninkou a
oštiepkom, mäsová omáčka demi glace, dusená ryža (180gr)
(7,10,15) 5.90€
MENU 3:
300gr Tradičné oravské kapustové strapačky s údenou slaninkou
(1,3,7) 5.90€
MENU 4:
130gr Grilované kuracie prsia, mäsová omáčka s brusnicami,
krémové špenátové rizoto (7,10,15) 5.90€
Alergény:
1-lepok,2-kôrovce,3-vajcia,4-ryby,5-arašidy,6-sója,7-mlieko,
8-orechy,9-zeler,10-horčica,11-sezam,12-oxid siričitý,
13-vlčí bob,14-mäkkýše, 15-paradajky
Pôvod mäsa: bravčové- maďarsko, nemecko,
kuracie- maďarsko, slovensko
hovädzie- maďarsko, nemecko, španielsko